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Internationale Kontakte zu ehemaligen Schülern in:
Japan, Neuseeland, England, USA
- BM Osamus Kakinuma, 38 Tamanyu Sioya-Machi, Sioya-Gun Tochigi-Perfecture, Japan
- BM Harald Mauch, Harald´s Brotwelt, Napier Mind City Placa, Dicken Street, Neuseeland
- BM Peter Roehm, Clevedon North Somerset, England
- BM Nadine Lieble, 3511 Roma Lane, Middleton,WI 53562, USA
Nationale Fachpresse:
- Der Bäckermeister
- DBZ-Verlag
- Allgemeine Bäckerzeitung (ABZ)
Internationale Fachpresse:
- Österreichische Bäckerzeitung Floriangasse 13, A - 1080 Wien VIII
- The British Baker P.O. Box No. 109, Davis House, 69 - 77, High Street, Croydon CR) IQH, England
- Sveriges Bagare & Konditorer Sveavägen 13, Box 16141, 103 23 Stockhom
Vereinsarbeit:
- Forum zur Unterstützung der Weiterbildung im Handwerk e.V.
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Referenzen 
